Gemakkelijk, biologisch, vegetarisch
Dalco Food is een toonaangevende specialist en dienstverlener in het ontwikkelen en produceren van maaltijdcomponenten van vlees en vegetarische producten, biologische en halal producten. Een strategische heroriëntatie en duidelijke keuzes in profilering maakten dat dit bedrijf in 2010 bij diverse partners opnieuw en herkenbaar aan tafel zat. Food / Drink Experience mocht dit mooie familiebedrijf ondersteunen door ontwikkeling van marktbewerkingsplannen, communicatiestrategie en ad interim commercieel management.
Zomer 2010 mocht Koen Nouws Keij namens Dalco Food een nieuw product presenteren aan Minister Gerda Verburg van Landbouw, Natuurbeheer en Voedselkwaliteit: de biologische kipschnitzel, gevuld met biologische spinazie en biologische kaas. Dit product is van leveranciersvereniging Biomeerwaardekip. Dalco Food ontwikkelde het gevulde product. De Minister was positief over de schnitzel met zijn drie sterren van Beter Leven. "Kan dit ook in ons bedrijfsrestaurant?" vroeg zij.
Lees hier het persbericht
