In de praktijk
Instellingen kiezen vers van de boer
Gezonde regionale agro-economie, smaakvolle en vitaminerijke seizoensproducten vers van het land, weinig voedselkilometers, eerlijke prijzen, weten én zien waar het eten vandaan komt. Voor de Taskforce Multifunctionele landbouw brengt Food/Drink Experience samenwerking tot stand tussen zorginstellingen en producenten. lees meer »
Oosterlengte zorgt voor gezonder Groningen
Groningse producentenverenigingen sloten een convenant met zorginstelling Oosterlengte. Er is een intensieve en actieve samenwerking, want Oosterlengte wil niet alleen gezond en vers voedsel, maar ook een gezonde regionale economie...... lees meer »
Gemakkelijk, biologisch, vegetarisch
Familiebedrijf Dalco Food doet van zich spreken met een goede presentatie, een visie op consumentenbehoeften en nieuwe productontwikkeling.
Landbouwminister Gerda Verburg beoordeelde persoonlijk Dalco’s biologische kipschnitzel met spinazie en kaas. lees meer »
Sprankelende toekomst Nederlandse wijn
De medaillewinnende biologische wijnen van Wijnhoeve De Colonjes zijn landelijk verkrijgbaar in de winkels van Gall & Gall... lees meer »
Cateraar met warm groen hart
VITAM Catering had al aandacht voor vers en lekker duurzaam eten, toen dat nog ‘anticyclisch’ was. Na acht jaar gestage groei vanuit de eigen kracht, maakt de VITAM organisatie zich op voor een nog gezondere toekomst... lees meer »
Moois uit het Vechtdal
Food / Drink Experience zet zich in voor het Overijsselse Vechtdal. Stichting Dianthus en Groene Marke werken aan een groeisprong door creatie van meerwaarde voor boeren, producten en het gebied... lees meer »
Oregional sterk in de streek
De gebiedscoöperatie Oregional bundelt krachten van agrarisch ondernemers voor een betere grip op hun eigen afzet... lees meer »
Groene Hart producten in meer dan 50 supermarkten
Groene Hart, Kloppend Hart. Middenin de Randstad behoudt deze streek de cadans van het platteland. Producten van de boeren aldaar, vonden in 2010 hun weg naar meer dan 50 Hoogvliet supermarkten... lees meer »
Drentse streekproducten gaan goed
Mooie vruchten, sappen, jams, kazen, eieren en vele andere producten. Een veelbelovend marktpotentieel. De kaarten van DrentsGoed Streekproducten lijken gunstig gedeeld...
lees meer »
Varketing: nieuwe manier van varkens-vlees-marketing
Vernieuwende varkenshouders besloten hun marktbenadering samen professioneel aan te pakken… lees meer »
Handen ineen voor regionaal voedsel
Een magazine over creatieve agrariërs, betrokken consumenten, een gezonde samenleving en recepten ‘op fietsafstand’… lees meer »
